El XII Concurso y X Festival Regional del Pisco Sour en Moquegua

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Agradecemos a la Srta. Ing. María Alejandra Ramos por el envió de esta nota

El XII Concurso y X Festival Regional del Pisco Sour,  fue organizado por la Asociación de Productores de Pisco de Moquegua, el Gobierno Regional y la Municipalidad Provincial de Mariscal Nieto, además se conto con el apoyo de la Minera Angloamerican, Quellaveco y el Instituto Egatur, se llevo a cabo en el Complejo Deportivo Rolando Catacora el día sábado 5 de febrero.

Para la evaluación se conto con dos grupos de jurados, uno Evaluador integrado por reconocidos Bartenders del Instituto Egatur y  otro con los Catadores. Se realizo una “cata ciega” El jurado estuvo integrado por Sr. Luis Peralta, Ing. Teófilo Parras, Ing. Franz Espinoza, Ing. María Alejandra Ramos.
 
A continuación detallo el nombre de las bodegas ganadoras en el XII Concurso Regional del Pisco Sour-Moquegua 2011:
 
Primer Puesto:  Bodega Campano

 

 

 Segundo Puesto: Bodega Biondi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tercer Puesto:  Bodega El Arriero.
 
Febrero 2011

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