¿Por qué decimos que el Pisco es el espíritu del Perú? Parte IV

 

Comparto algunos consejos sobre el Pisco que son importantes de conocer.

¿Cuándo hablamos de Pisco?

La mención más antigua es del inglés William B. Stevenson, viajero y famoso pintor que recorrió América entre 1804 y 1824 narrando en sus escritos: "El espíritu, generalmente llamado Pisco, obtuvo su nombre del lugar donde se fabrica y se envía, es incoloro, como un buen coñac francés (...) " 1814.

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