Resultados del I Concurso del Pisco organizado por Las Damas del Pisco & Vino, Ica 2025.

 "El principal insumo del Pisco es la honestidad..."
Juanita Martínez  La Dama del Pisco

El 10, 11 y 12 de junio se realizó el primer Concurso del Pisco organizado por las Damas del Pisco & Vino en el auditorio del CITE agroindustrial de Ica. Con el apoyo del  gobierno regional, dirección regional de la Producción, GORE ICA, Concytec, Pro Ciencia, Ministerio de la Producción, CITE-agroindustrial Ica, ITP Instituto Tecnológico de la Producción.

El Perú es uno de los 50 estados miembros de la Organización Internacional de la Viña y el Vino "OIV", y nuestros concursos se rigen por la Norma "OIV" de los Concursos Internacionales del Vino y Bebidas Espirituosas de Origen Vitivinícola 2021. clic aquí 

Cambio en los puntajes. Revisión de la Norma OIV de los concursos internacionales de vinos y bebidas espirituosas de origen vitivinícola del 2024. clic aquí

Nuevos puntajes

Gran oro - al menos 93 puntos

Oro - al menos 89 puntos

Plata - al menos 85 puntos

Participaron productores de las 5 regiones pisqueras, Tacna, Arequipa, Moquegua, Ica y Lima.

Reglamento de la Denominación de Origen Pisco vigente

Se evaluaron 62 muestras los días 10 y 11 de junio.

"Los Mojoneros Catadores históricos, son parte de la cadena productiva del pisco y vino, presentes en el Perú desde 1567." Dargent, E. (2013).Vino y Pisco en la Historia del Perú.

Panel de Jueces Expertos

Presidente de Mesa Ing. Juan Mendiola H.

Secretario Somm. Livio Pastorino W.

Eduardo Ascencio

Ing. José Carrasco G.

Ronnie Shialer

Ing. Ángel Custodio

Ing. Oswaldo Hernández 

Resultados

Día 1

 

Día 2

Junio 2025

¡Donde el pisco es el único protagonista!

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